Πιστοποιημένες Αναλύσεις ελαιολάδου από την QACSFOOD

Η QACSFOOD αποτελεί εγκεκριμένο εργαστήριο του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (International Olive Council – IOC) και είναι πιστοποιημένη από το Εθνικό Σύστημα Διαπίστευσης (ΕΣΥΔ) σύμφωνα με το πρότυπο ISO/IEC 17025. Η διπλή αυτή αναγνώριση επιβεβαιώνει ότι οι υπηρεσίες μας στον τομέα των αναλύσεων ελαιολάδου ανταποκρίνονται στα πλέον αυστηρά διεθνή πρότυπα ποιότητας και αξιοπιστίας.

Στο πλαίσιο της αναγνώρισής μας από το IOC, η QACSFOOD παρέχει Οργανοληπτική Αξιολόγηση (Sensory Analysis) παρθένων ελαιολάδων, εφαρμόζοντας διεθνώς αποδεκτές μεθοδολογίες. Η οργανοληπτική αξιολόγηση αποτελεί κρίσιμο εργαλείο για την τεκμηρίωση της ποιότητας του ελαιολάδου, καθώς συμβάλλει καθοριστικά στη σωστή κατηγοριοποίησή του και στη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της αγοράς.

Παράλληλα, η αναγνώριση από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου καλύπτει και τις Αναλύσεις Υπολειμμάτων και Ρυπαντών (Residues & Contaminants Testing), οι οποίες είναι απαραίτητες για την αξιολόγηση της ασφάλειας του ελαιολάδου. Οι δοκιμές αυτές επιτρέπουν τον εντοπισμό πιθανών χημικών καταλοίπων ή ανεπιθύμητων ουσιών, ενισχύοντας τη συμμόρφωση με τη νομοθεσία και τις τεχνικές απαιτήσεις των διεθνών αγορών.

Η συνδυασμένη εφαρμογή πιστοποιημένων αναλύσεων ελαιολάδου, οργανοληπτικών και χημικών, υπό την εποπτεία και αναγνώριση του IOC, προσφέρει στους παραγωγούς και τις επιχειρήσεις ένα ισχυρό εργαλείο τεκμηρίωσης ποιότητας, εμπορικής αξιοπιστίας και εξαγωγικής ετοιμότητας, καθώς και τη δυνατότητα έκδοσης Πιστοποιητικού IOC, όπου απαιτείται.