Non Intentionally Added Substances (ΝΙΑS) and Food Contact Materials (FCM)
Με την αυξανόμενη πολυπλοκότητα των FCM, ο έλεγχος NIAS διευκολύνει τον εντοπισμό χημικών ουσιών που δεν έχουν προστεθεί σκόπιμα κατά τη διαδικασία παραγωγής. Με την ανίχνευση των NIAS ανιχνεύονται οι μη σκόπιμα προστιθέμενες ουσίες και ποσοτικοποιούνται οι επιμολυντές που προέρχονται από διαδικασίες παραγωγής, αποθήκευσης και ανακύκλωσης. Ειδικά τα προϊόντα ανακύκλωσης ενδέχεται να δημιουργήσουν αρκετούς άγνωστους ρύπους στα Υλικά Συσκευασίας. Με το NIAS screening ανιχνεύεται η μετανάστευση υλικών συσκευασίας από χημικά υπολείμματα σε πλαστικά & μη πλαστικά Food Contact Materials.
Οι αναλύσεις Υλικών Συσκευασίας από την QACSFOOD συμμορφώνονται με τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές & Εθνικές νομοθεσίες. Ο έλεγχος αποτελείται από μια σειρά αναλύσεων που περιλαμβάνει τον έλεγχο:
- οργανικών πτητικών ουσιών
- ημι-πτητικών ουσίων μετά από οργανική εκχύλιση
- ανόργανων στοιχείων
- ανίχνευση μη πτητικών ουσιών
Set-off Μετανάστευση
Set-off Μετανάστευση συμβαίνει όταν οι τυπωμένες επιφάνειες του υλικού συσκευασίας έρθουν σε επαφή με τα τρόφιμα. Παράδειγμα μετανάστευσης set-off μπορεί να πραγματοποιηθεί από τυπωμένα φύλλα αλουμινίου που αποθηκεύονται σε ρολά ή από χάρτινα κύπελλα όταν στοιβάζονται το ένα μέσα στο άλλο.