Ταυτοποίηση Μικροοργανισμών

Το πρώτο βήμα για την επίλυση ενός μικροβιολογικού ζητήματος είναι η σωστή και αξιόπιστη αναγνώριση του μικροοργανισμού που το προκαλεί. Στα εργαστήρια QACSFOOD παρέχουμε Μοριακή Ταυτοποίηση Μικροοργανισμών μέσω τεχνολογίας DNA, όντας το μόνο διαπιστευμένο κατά ISO 17025 εργαστήριο στην Ελλάδα. Με τη μέθοδο αυτή αναγνωρίζονται οι μικροοργανισμοί σε επίπεδο είδους με απόλυτη βεβαιότητα. Η Ταυτοποίηση Μικροοργανισμών αφορά όλες τις κατηγορίες μικροβίων όπως Βακτήρια, Ζύμες και Μύκητες (Μούχλες). Η ταυτοποίηση μικροοργανισμών παρέχεται στο μικρότερο δυνατό χρονικό διάστημα (3-5 ημέρες).

Μαζί με το είδος του μικροοργανισμού δίνονται πληροφορίες για την οικολογία, την ταξινομική θέση, τις συνθήκες ανάπτυξης, την πιθανή παθογένεια και μια σύντομη περιγραφή. Παράλληλα, παρέχουμε επιστημονικές οδηγίες και λύσεις για περαιτέρω διερεύνηση της πηγής της επιμόλυνσης σε ένα χώρο παραγωγής (environmental monitoring- root cause analysis).